Etiqueta Res

Descubre el sabor auténtico de la carne de res en Sabroso.mx, donde la calidad y la tradición se fusionan para ofrecerte una experiencia culinaria única. Desde cortes jugosos y tiernos ideales para asar, hasta recetas tradicionales y modernas que realzan el sabor de la res, nuestra selección está pensada para satisfacer todos los gustos. Aprende sobre técnicas de cocción, consejos de maridaje y formas de preparar la carne para lograr resultados irresistibles. Explora nuestra tienda en línea y déjate inspirar por recetas que transformarán tus comidas en un auténtico festín. ¡Sabroso.mx, el mejor sabor en cada plato!

Guía para el dry aging

El dry aging o maduración en seco de carne es una técnica culinaria que transforma cortes de carne en verdaderas delicias gastronómicas, intensificando su sabor y mejorando su textura. A continuación, te ofrecemos una guía completa y mejorada para llevar a cabo…

Seguir leyendoGuía para el dry aging

Rib Eye CAB

Receta para un exclusivo plato de Rib Eye CAB Ingredientes: Para la mantequilla especiada: Guarniciones: Preparación Recomendación de bebida Un vino tinto robusto como un Cabernet Sauvignon o un Malbec combina perfectamente con este plato. Alternativamente, se puede servir una…

Seguir leyendoRib Eye CAB

Roulade de Ternera

Ingredientes para Roulade de Ternera Para preparar 4 porciones de roulade de ternera, necesitarás los siguientes ingredientes: Preparación Este plato es una deliciosa opción que combina sabores intensos y una textura tierna, ideal para una comida especial o familiar.

Seguir leyendoRoulade de Ternera

Goulash

El goulash es un plato tradicional de origen húngaro que se remonta a la Edad Media. Su nombre proviene de “gulyás”, que se refiere a los pastores de ganado (bueyes) en Hungría. Originalmente, este guiso se preparaba con carne seca…

Seguir leyendoGoulash

Ossobuco

Especialidad lombarda Ingredientes para 4 porciónes Preparación Precalentar el horno (cocina eléctrica: 200 °C/ horno de ventilador: 175 °C/ gas: ver fabricante). Pelar y cortar las cebollas en dados grandes. Pelar y cortar en dados las zanahorias. Lavar el apio,…

Seguir leyendoOssobuco
Tacosgiving

Tacosgiving 2024

Tacosgiving 2024es un fenómeno cultural que ha surgido en México, fusionando la celebración tradicional estadounidense de Thanksgiving con la rica gastronomía mexicana. Aunque Thanksgiving, conocido como Día de Acción de Gracias, no es una festividad oficial en México, Tacosgiving ha ganado…

Seguir leyendoTacosgiving 2024